草莓乳酪蛋糕

草莓乳酪蛋糕
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食材用料

材料:
A料:
1奶油起司:200g
2棉花糖:50g
3鲜奶油:200g
4柠檬汁:30g
B料:
1鱼胶:10g
2草莓酸奶:一盒
c.派皮:
1奶油:70g
2消化饼:140g

草莓乳酪蛋糕的做法

  • 草莓乳酪蛋糕的做法图解1

    1.奶油隔水加热

  • 草莓乳酪蛋糕的做法图解2

    2.加入消化饼 押平 放入冰箱冷却固定

  • 草莓乳酪蛋糕的做法图解3

    3.以a料依序加入 拌匀 放入冰箱凝固
    第二层加入草莓酸奶 拌匀

  • 草莓乳酪蛋糕的做法图解4

    4.再次放入冰箱 凝固
    最后用鱼胶加热水泡溶成水,形成一层透明薄层

  • 草莓乳酪蛋糕的做法图解5

    5.赶紧洗装饰水果 现在不是草莓季 所以用樱桃代替

  • 草莓乳酪蛋糕的做法图解6

    6.看的出来有两曾的效果吗?

  • 草莓乳酪蛋糕的做法图解7

    7.一坨的是草莓果酱 还有棉花糖

本菜谱由宝棋君7上传

草莓乳酪蛋糕的家常做法

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