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腐竹炒木耳的做法

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  • 用料:

  • 腐竹
  • 猪肉
  • 木耳
  • 胡萝卜
  • 清水笋
  • 鸡精

做法:

  • 1. 腐竹用水泡透。
  • 2. 木耳泡开,清洗干净。
  • 3. 清水笋用水泡一下。
  • 4. 猪肉切片。
  • 5. 泡好的清水笋捞出滤干水分。
  • 6. 木耳切条。
  • 7. 腐竹切段。
  • 8. 胡萝卜洗净切花型。
  • 9. 热锅放一点点油,放入猪肉翻炒。
  • 10. 猪肉炒出油后,加入清水笋。
  • 11. 加入木耳翻炒。
  • 12. 加入腐竹翻炒,加盐。
  • 13. 放入胡萝卜。
  • 14. 加一点水,加盖焖一分钟,放鸡精调味即可。