腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 猪肉:补肾 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.腐竹用水泡透。
2.木耳泡开,清洗干净。
3.清水笋用水泡一下。
4.猪肉切片。
5.泡好的清水笋捞出滤干水分。
6.木耳切条。
7.腐竹切段。
8.胡萝卜洗净切花型。
9.热锅放一点点油,放入猪肉翻炒。
10.猪肉炒出油后,加入清水笋。
11.加入木耳翻炒。
12.加入腐竹翻炒,加盐。
13.放入胡萝卜。
14.加一点水,加盖焖一分钟,放鸡精调味即可。
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