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  • 用料:

  • 白饭  2碗
  •  2颗
  • 培根  3~4条
  • 玉米粒  约半罐
  • 红萝卜末  1~2大匙
  • 红葱头末  2~3大匙
  • 蒜末  1大匙
  • 玉米罐头的汤汁  2大匙
  • 奶油  30g
  • 香菜末  约6大匙
  • 黑胡椒粒  3大匙
  •  2小匙
  • 蒜粒粉  适量

做法:

  • 1. 锅中倒入适量的油~放进培根和红萝卜末爆炒至培根焦香~油脂稍微炒出红萝卜素!
  • 2. 放进红葱头末,蒜末继续翻炒香~
  • 3. 倒进打散的蛋液~趁蛋液还没凝固放进白饭一起翻炒(此动作可以让蛋更均匀的包裹住饭粒)~
  • 4. 放进玉米粒继续翻炒~再倒进玉米汤汁调整一下炒饭的湿度,以免太干了!最后放进盐巴~关小火~再加进奶油翻炒一下即可关火~加进香菜末拌匀即可成盘
  • 5. 盛盘后洒上适量的黑胡椒粒少许的蒜粒粉即可完成!
  • 6.