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彩椒玉米炒饭的做法

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  • 用料:

  • 猪绞肉  约75g
  •  一颗
  • 红萝卜  1/3条
  • 玉米粒  1/3罐
  • 隔夜饭  一大碗
  • 黄椒  半颗
  • 青椒  1/4颗
  • 蒜头  3~5颗
  • 沙茶炸酱  一匙
  • 鸡精粉  少许

小贴士:



如果觉得有点太干, 在步骤3时可以加一点点的水, 但不要太多, 否则饭炒起来会*, 彩椒不适合炒太久, 会丧失里面的养分

做法:

  • 1. 锅内不放油直接下绞肉炒熟
  • 2. 下蒜头, 香味出来后再下红萝卜丁
  • 3. 炒约30秒后, 下玉米粒炒热
  • 4. 此时就可以将隔夜饭下锅
  • 5. 将饭炒开来后, 拨旁边放后下蛋在顺时钟的将蛋炒开来后下彩椒们炒拌约20秒即可加调味料, 炒拌均匀后即可
  • 6. 开动啰