用料：
- OREO饼干 8片
- 水 260ml
- 盐 5g
- 糖 40g
- 奶油 20g
- 高筋面粉 400g
- 酵母粉 8g
小贴士：
步骤4.5 因饼干脆硬，要小心塑胶袋破哦！
步骤7 撒上饼干细未后，要轻压饼干未入面团里，避免饼干在切割或食用的过程中掉出。
我用的是パンの锅制面包机，是我最佳的烘焙小帮手^^
做法：
- 1. 今日的主角~OREO饼干~~^^
- 2. 将面团材料依序放分入パンの锅（胖锅）制面包机，行程10，揉面团及发酵。
- 3. 利用打面团的时间来准备饼干的材料，将饼干小心的打开，把夹心馅轻轻拨起~分开放置。
- 4. 将黑色饼干放入干净的塑胶带里。
- 5. 将饼干打成细未状备用。
- 6. 面团搅拌完成后取出，轻压排气，整型成约10cm*20cm长筒状，静置松驰20分钟。
- 7. 桌上撒些手粉，用桿面棍将面团桿成宽约18cm、长约50cm的片状。撒上饼干细未再放上分成小块的夹心馅。
- 8. 面团卷成条状，从中间切成两段。
- 9. 将パンの锅（胖锅）制面包机的叶片取出，放入刚刚整型过的面团。
- 10. 将面包桶放回パンの锅（胖锅）制面包机里，做第二次发酵，行程14，约20分钟，待面团膨胀2倍大，即完成最后发酵
- 11. 涂上蛋液。行程15，烘烤，中烤色，40分钟。
- 12. 简单小朋友超爱的OREO饼干吐司，出炉啰~~~