海鲜菇黑木耳炒蛋的做法

做法：

• 1. 备料:好菇道-海鲜菇切去根部;玉米笋切小块;黑木耳用手剥成小块(较容易入味)
• 2. 将鸡蛋加入胡椒盐调味打散,入锅炒熟先盛起备用
• 3. 将海鲜菇,黑木耳,玉米笋入锅翻炒,加盐调味,加一点水让食材较容易熟
• 4. 食材熟后将炒蛋加入拌炒,可吸收高汤鲜味.
• 5. 起锅前再洒上适量白胡椒粉及香油,带出香气即可起锅完成