黄瓜炒牛筋丸片的做法

做法：

• 1. 材料：黄瓜、胡萝卜花片、牛筋丸
• 2. 黄瓜洗净后间条削皮，再切厚片。牛筋丸切厚片。
• 3. 热锅下油爆香蒜蓉
• 4. 下牛筋丸片翻炒
• 5. 下胡萝卜花片炒
• 6. 下黄瓜片炒至断生，加盐、糖调味，出锅前加淀粉水勾薄芡。