炒黄瓜的做法

做法：

• 1. 黄瓜去皮切长条
• 2. 烧热锅下入五花肉煸出油
• 3. 再放数个切碎的小红椒加盐炒匀
• 4. 倒进切好的黄瓜条翻炒两下加盐
• 5. 待黄瓜炒稍软时调入生抽，如果想吃熟透的就多炒炒，俺爱好生脆的。
• 6. 出锅时调入鸡精调味，吃辣的，烧上辣椒油即成。
• 7. 黄瓜适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一。