用料：
- 白虾 11尾
- 食用油 2-3匙
- 亨氏番茄酱 1/3碗
- 米酒 1/4碗
- 二砂 1-3匙
- 蒜头 2粒
- 青葱 适量
- 意式香料粉 2-3匙
做法：
- 1. 白虾自冻库拿下来,直接将虾子放在水龙头下沖2,3分钟就解冻完成了~用剪刀煎去虾鬚 将虾背剪开,再用牙籤将肠泥取出..略洗备用!!
- 2. 蒜头拍碎切末,青葱切末及丝..
- 3. 中火起油锅,放入虾子煎煮至虾壳变红翻面再煎1-2分钟,放入蒜末,番茄酱,二砂拌炒让虾子裹上酱汁,再倒入米酒拉拉耶 转中小火煎煮至收汁,洒上意式香料粉及葱花 略略摆盘就可以上桌享用啰!!
- 4. 另一种摆法也不赖唷!!~