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蒜酥花椰菜的做法
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用料:
绿花椰菜
1整颗
蒜酥
适量
糖
1小匙
酱油
1匙
香油
适量
乌醋
1小匙
做法:
1.
花椰菜要怎烫的翠绿呢?起滚水锅(用少许水煮滚),下一小匙的盐与香油or(橄榄油)再放入花椰菜翻炒1分钟,关火盖上锅盖闷1分钟
2.
将1小匙温水溶解糖后,再加入所有的调味把酱汁调好,亦可沾着吃或是淋上青菜上都可以
3.
可以烫好菜后冰入冰箱要食用时再淋酱汁或是热热的吃也可以^^
(蒜酥一般超级市场就可以买的到了)