1.花椰菜要怎烫的翠绿呢?起滚水锅(用少许水煮滚),下一小匙的盐与香油or(橄榄油)再放入花椰菜翻炒1分钟,关火盖上锅盖闷1分钟
2.将1小匙温水溶解糖后,再加入所有的调味把酱汁调好,亦可沾着吃或是淋上青菜上都可以
3.可以烫好菜后冰入冰箱要食用时再淋酱汁或是热热的吃也可以^^(蒜酥一般超级市场就可以买的到了)
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