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  • 用料:

  •  1杯
  • 胡萝卜  半根
  • 香菇  2朵
  • 鸡蛋  1个
  • 青江菜心  5朵
  • 港式腊肠  4根
  • 酱油  适量
  • 香菇素耗油  适量

小贴士:

1 锅底刷油,起锅会有焦香的锅巴
2 烫青菜的水加入少许油,盐,青菜色泽鲜亮

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 小朋友帮忙胡萝卜造型
  • 3. 米洗好,1杯米一杯水,锅底刷油,倒入米焖至8分熟!
  • 4. 另一个锅倒入清水,油,盐,水煮开后蔬菜烫熟捞起备用!
  • 5. 把食材放入8分熟的米饭摆好,小火继续闷至发出滋啦滋啦的声音即可关火
  • 6. 再将香菇素耗油,酱油,少许水调汁,加入拌匀即可!锅底的锅巴很好吃的哦!香香脆脆滴