自制燕麦卷的做法

做法：

• 1. 将两大匙面粉放入碗里，再加入适量的水搅拌成煳。
• 2. 在面煳里加入一匙甜炼奶和一点点盐，继续拌均。
• 3. 热平底锅，无需加油，干炒燕麦，火候不要太大以免炒焦。加入白砂糖炒均炒香，即可盛盘待用。
• 4. 将半匙奶油放入热锅里溶解。
• 5. 小火。再倒入之前搅拌好的面煳，前后左右摇摆平底锅以让面煳成圆形。
• 6. 再继续倒入之前炒好的燕麦。小火煎至面皮有点儿烧焦。
• 7. 确定以小火煎至面皮熟后，就可直接在锅里把包着燕麦的面皮卷起来即可。