用料：
- 无盐奶油 125克
- 中筋面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 砂糖 1大匙
- Minceneat 250克
- 高熔点巧克力豆 50克
- 蔓越莓干 50克
- 果干 20克
- 蛋黄 1个
- 糖粉 适量
做法：
- 1. 材料先秤好，奶油秤好后切块丁状放回冰箱备用
- 2. 拿出食物调理机将派皮材料内的面粉跟糖放入，先搅打10秒；取出冰箱内的奶油，边搅打边放入奶油，奶油放完后再继续搅打10秒，面粉会成砂砾状
- 3. 将鸡蛋在碗里打散后倒入食物调理机中，继续搅打，呈现面团状就停
- 4. 工作檯上铺上一大张保鲜膜，将派皮面团倒出在保鲜膜上，包起、快速压紧以及整型，放入冰箱冷藏30分钟
- 5. 冷藏时间到后，工作檯上洒上手粉，面团切2/3份，剩下的包回保鲜膜放置冷藏备用；面团正反面洒上些许手粉，用擀面棍擀开，约成0.3~0.5公分之厚度，用10公分圆形模压出14个派皮
- 6. 玛芬烤盘均匀洒上面粉，舖上压模完毕的派皮，轻压派皮到玛芬模底部，边边也按压固定，铺完后连同烤盘放入冷藏20分钟；接续准备内馅，将所有材料都搅拌在一起就好了....
- 7. 取出冰箱内的剩馀1/3份派皮面团，正反面洒上手粉，擀平成0.3公分厚(比派底薄一点)，后用星星模压出14个备用
- 8. 取出冷藏的玛芬烤盘，将馅料平均的放入派底内，再铺上星星派顶(星星角要稍微和派底压合)；将装饰用蛋黄液刷在星星派顶上
- 9. 烤箱预热200度C/400度F，烘烤20分钟；烘烤完毕，取出小派们，放到铁网上洒上装饰糖粉，放凉10分钟后即可享用
