猪肚白玉糯米饭的做法

做法：

• 1. 猪肚翻面川烫，刮除黏稠脏洗干净，再翻回正面
• 2. 红葱头切细爆香酥
• 3. 续炒香菇末、金钩虾末、萝卜丝，盐、胡椒粉调味（干香菇先泡水）
• 4. 糥米拌炒均匀（糯米先泡水1小时）
• 5. 糯米馅料填入猪肚内
• 6. 水量淹过猪肚，煮约2小时
• 7. 
• 8. 切片，淋上泰式葵果酱