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鱿鱼螺肉蒜的做法
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用料:
罐头螺肉
1罐
干鱿鱼
1条
五花肉
1小条(约半斤)
青蒜
2根
盐
适量
香油
1/2t
小贴士:
鱿鱼一定要过烫一下就好不要过熟会烂,螺肉那罐头汤汁可以煮一下然后拌面又是另一道面了!
干鱿鱼事先用盐水浸泡至软(重要)
做法:
1.
五花肉加一杯水(外锅放1杯水)先用电锅蒸20分钟
2.
锅中放蒸五花肉的汤汁再加5杯水煮开后放入肉片鱿鱼带汁螺肉略煮一下
3.
试过味道再以盐调整咸度最后加入青蒜及香油