凉拌高丽菜的做法

做法：

• 1. 高丽菜洗净后切丝，先加入少许盐，让菜释出水份后，将水倒出。
• 2. 粉丝川烫后，捞起切成小段备用
• 3. 卤豆干切丝备用
• 4. 香菜、辣椒洗净后切细段
• 5. 用一大碗，将所有食材放在一起，加入盐、醋、麻油调味，翻拌均匀
• 6. 一道酸辣可口的凉拌高丽菜就完成了！