凉拌高丽菜的做法

• 1.高丽菜洗净后切丝，先加入少许盐，让菜释出水份后，将水倒出。

• 2.粉丝川烫后，捞起切成小段备用

• 3.卤豆干切丝备用

• 4.香菜、辣椒洗净后切细段

• 5.用一大碗，将所有食材放在一起，加入盐、醋、麻油调味，翻拌均匀

• 6.一道酸辣可口的凉拌高丽菜就完成了！