用料:
- 米 两杯量杯
- 牛肉 200g
- 香菇 2大朵
- 磨菇 2大朵
- 玉米笋 3支
- 牛番茄 1大颗
- 食材1 :
- 高汤 两杯量杯
- 细黑胡椒粒 半小匙
- 盐 半小匙
- 洋葱 2/1颗
- 红酒 50cc
- 食材2 :
做法:
- 1. 牛肉加入50cc红酒腌渍番茄去蒂磨菇、香菇切片,玉米笋切段,洋葱切块
- 2. 米洗好后加入食材1:高汤、洋葱、盐、黑胡椒、腌制牛肉用的红酒汁倒入后搅拌均匀
- 3. 放入食材2所有材料,电子锅按烹煮键
- 4. 烹煮键跳起完成后,先不要打开锅盖,闷个10~20分
- 5. 时间到后,将锅内材料搅拌完成再盖上锅盖闷10分锺
- 6. 完成后乘起,可加入起司粉、意大利香料,无油烟完成!!