菠菜滑肉汤的做法

做法：

• 1. 瘦肉切薄片
• 2. 加盐，胡椒粉，葱姜水抓匀腌制十分钟。
• 3. 两勺红薯粉，适量清水，调成糊状，倒入肉里抓匀。
• 4. 菠菜洗净，把根切掉。
• 5. 锅里加水，加油，加盐，菠菜焯水，1分钟后捞出。
• 6. 爆炒姜后倒清水，水开转小火下肉片。
• 7. 加盐加一勺九菇鲜。
• 8. 最后撒点葱花就出锅啦。