打印
凉拌牛肉,好吃到哭泣! 绝绝子夏日开胃神器!的做法
www.xiangha.com/caipu/259337071.html
用料:
牛肉
300g
9菇鲜
2勺
料酒
1勺
淀粉
1勺
食用油
少许
小米椒
适量
蒜末
适量
葱花
适量
白芝麻
适量
香菜
适量
香醋
1勺
蚝油
1勺
糖
少许
做法:
1.
新鲜牛肉切片,1勺9菇鲜、1勺料酒、1勺淀粉,抓拌均匀
2.
加入少许油,腌制30分钟
3.
小米椒、蒜末、白芝麻、葱花,淋上热油
4.
1勺9菇鲜、1勺香醋、1勺耗油、少许糖,拌匀
5.
水开下牛肉片,焯水1分钟捞出
6.
淋上酱汁,加入香菜拌匀
牛肉鲜嫩美味巨好吃