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地中海风味鲈鱼的做法

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  • 用料:

  • 鲈鱼  一条
  • 小番茄  适量
  • 洋葱  适量
  • 大蒜  适量
  • 黑松露酱  适量
  • 蛤利  适量
  • 黑胡椒海盐  适量
  • 白葡萄酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 依次切碎洋葱,大蒜和小番茄
  • 2. 用黑胡椒海盐腌制鲈鱼。
  • 3. 另起锅把鲈鱼煎至两面金黄。
  • 4. 放入小番茄淋上一圈白葡萄酒。
  • 5. 煮沸加入黑松露酱。
  • 6. 放入锅中加一些舍利
  • 7. 撒点欧芹碎点缀。