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菠萝鸡腿排~当鲜嫩鸡腿排遇上热带菠萝的甜,夏日限定最佳CP!的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿  数个
  • 菠萝  1个
  • 食用油  适量
  • 料酒  适量
  • 九菇鲜  适量
  • 黑胡椒盐  适量
  • 西芹  适量
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 鸡腿剔骨后淋料酒、黑胡椒盐按摩入味,油热放入鸡腿,煎至金黄焦。
  • 2. 菠萝切片,一部分切小块后捣出汁水

    灵魂菠萝片煎出焦糖边,酸甜果香直冲天灵盖~
  • 3. 油热放入鸡腿,煎至金黄焦
  • 4. 灵魂菠萝片煎出焦糖边,酸甜果香直冲天灵盖~

    摆上煎好的鸡腿,刷一层蜂蜜,瞬间裹上琥珀色糖衣!
  • 5. 倒入两勺九菇鲜、撒上黑胡椒盐,倒入菠萝汁
  • 6. 盖盖焖5分钟,大火收汁
    撒点西芹碎
  • 7. 酸甜多汁的菠萝搭配上鸡腿排
    酸甜开胃,好吃到停不下来