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黑松露口蘑菠菜蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 菠菜
  • 口蘑

做法:

  • 1. 菠菜焯水后捞出。
  • 2. 打两颗鸡蛋。
  • 3. 加一勺黑松露酱搅拌均匀。
  • 4. 由热倒入口蘑,用黑胡椒海盐调味,捞出备用。
  • 5. 锅中放芝士碎。
  • 6. 加入胡萝卜丝,倒入蛋液。
  • 7. 蛋液凝固后放上菠菜,口蘑,两片芝士片。
  • 8. 盖上即可。