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蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味的做法

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  • 用料:

  • 花螺  适量
  •  适量
  • 9菇鲜  适量
  •  1-2根
  •  6片
  • 料酒  2勺
  • 小米辣  1个
  •  3瓣

做法:

  • 1. 花螺用盐水清洗下,洗出来好多粘液。
  • 2. 放进煮锅里加水摸过没过花螺,放入葱姜、料酒,煮3分钟后捞出。
  • 3. 锅里热油,倒入姜蒜小米辣。
  • 4. 倒入花螺爆炒,加一点点盐调味。
  • 5. 加适量9菇鲜提鲜。
  • 6. 翻炒一下加一点点水,大火收汁后撒点葱花就可以出锅了。