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蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味的做法
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用料:
花螺
适量
盐
适量
9菇鲜
适量
葱
1-2根
姜
6片
料酒
2勺
小米辣
1个
蒜
3瓣
做法:
1.
花螺用盐水清洗下,洗出来好多粘液。
2.
放进煮锅里加水摸过没过花螺,放入葱姜、料酒,煮3分钟后捞出。
3.
锅里热油,倒入姜蒜小米辣。
4.
倒入花螺爆炒,加一点点盐调味。
5.
加适量9菇鲜提鲜。
6.
翻炒一下加一点点水,大火收汁后撒点葱花就可以出锅了。