打印

救命!这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭!的做法

www.xiangha.com/caipu/259352575.html

  • 用料:

  • 鸡腿  2个
  • 米饭  1碗
  • 黑松露酱  1勺
  • 黑胡椒盐  少许
  • 面粉  适量
  • 黄油  一块
  • 蒜末  1勺
  • 洋葱  适量
  • 白蘑菇  适量
  • 淡奶油  150ml
  • 干酪碎  一把
  • 干罗勒  适量
  • 大蒜粉  适量
  • 柠檬汁  1/3颗

做法:

  • 1. 鸡腿用黑胡椒盐腌制下。
  • 2. 裹一层面粉。
  • 3. 将鸡腿煎至两面金黄,取出备用。
  • 4. 倒入白蘑菇炒软,倒入150毫升淡奶油搅拌均匀。
  • 5. 加一把干酪碎、干罗勒、大蒜粉,加一勺黑松露酱。
  • 6. 挤1/3颗柠檬汁,煮至浓稠。
  • 7. 倒到米饭中,放上煎好的鸡排,淋上黑松露口蘑酱,具美味,超好吃。