黑松露奶油鸡腿饭的做法

做法：

• 1. 鸡腿用黑胡椒盐腌制。
• 2. 裹一层淀粉。
• 3. 将鸡腿煎至两面金黄，捞出备用。
• 4. 锅中放一块黄油，倒入蒜和洋葱翻炒，再倒入白蘑菇炒软。
• 5. 加入150ml淡奶油，搅拌均匀。
• 6. 加一勺黑松露酱。
• 7. 撒一把干酪碎和干罗勒，挤1/3的柠檬汁，翻拌至浓稠。
• 8. 碗中放上鸡腿，淋上黑松露酱。