鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 口蘑:健脾
1.鸡腿用黑胡椒盐腌制。
2.裹一层淀粉。
3.将鸡腿煎至两面金黄,捞出备用。
4.锅中放一块黄油,倒入蒜和洋葱翻炒,再倒入白蘑菇炒软。
5.加入150ml淡奶油,搅拌均匀。
6.加一勺黑松露酱。
7.撒一把干酪碎和干罗勒,挤1/3的柠檬汁,翻拌至浓稠。
8.碗中放上鸡腿,淋上黑松露酱。
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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