松柏映雪盐焗鲍的做法

做法：

• 1. 鲍鱼清洗用姜汁和盐揉搓一遍。
• 2. 再用生粉清洗掉黑膜。
• 3. 接着将鲍鱼下入葱姜水中
• 4. 捞出后去内脏和壳。
• 5. 将百山祖黑松露酱均匀铺上。
• 6. 用锡纸将鲍鱼裹上。
• 7. 锅中倒入一包盐，炒热后下入适量花椒。
• 8. 并将鲍鱼埋入盐中，30秒即可出锅。