黑松露菌菇炖鸡：山野珍馐的馥郁交响 的做法

做法：

• 1. 鸡腿肉切大块，加盐和一些面粉。
• 2. 油热下锅煎至表皮变金黄。
• 3. 用黄油将洋葱蒜末炒香。
• 4. 口蘑炒软，加入少许面粉，倒些白葡萄酒。
• 5. 放入羊肚菌水，加盐、黑胡椒粉，黑松露酱。
• 6. 放入鸡块炖煮30分钟。
• 7. 最后淋一圈淡奶油，收浓汤汁，撒一下欧芹碎就好了。