黑松露山药煎虾的做法

做法：

• 1. 山药切成片，裹一层淀粉。
• 2. 虾仁拍扁，裹一层淀粉。
• 3. 锅里少油，将山药片煎至表面微焦。
• 4. 煎好后取出备用。
• 5. 将虾仁煎至变色。
• 6. 加入山药，淋两圈九菇鲜调味。
• 7. 加一勺黑松露酱。
• 8. 出锅前撒一把葱花。