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  • 用料:

  • 牛肉  适量
  • 芦笋  适量
  • 九菇鲜  3勺

做法:

  • 1. 芦笋削去皮。
  • 2. 切成合适长短。
  • 3. 在芦笋上卷一圈牛肉片。
  • 4. 找一个料汁,倒入2勺九菇鲜,一勺糖,一勺耗油,黑胡椒,一勺淀粉,加入半碗清水拌匀。
  • 5. 油热放入牛肉芦笋卷。
  • 6. 煎至表面焦黄后翻面再煎。
  • 7. 煎好后倒入料汁。
  • 8. 出锅前撒一把白芝麻。