芦笋牛肉卷的做法

做法：

• 1. 牛肉用黑胡椒腌制十分钟。
• 2. 芦笋切段
• 3. 调一个料汁：2勺九菇鲜，半勺糖，半勺蚝油，半勺淀粉，黑胡椒，盐和100ml清水搅拌均匀。
• 4. 将肥牛缠绕在芦笋上。
• 5. 油热下锅
• 6. 煎至全部变色。
• 7. 淋入料汁
• 8. 盖盖小火煮两分钟。