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柠檬松露黄油虾的做法

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  • 用料:

  •  14只
  • 黑胡椒盐  少许
  • 橄榄油  适量
  • 黄油  1块
  • 白葡萄酒  适量
  • 柠檬汁  少许
  • 淡奶油  适量
  • 黑松露酱  1勺
  • 欧芹碎  少许

做法:

  • 1. 大虾去壳开背去虾线,加入黑胡椒盐和橄榄油腌制10分钟。
  • 2. 锅中放入一块黄油,放入大虾煎制变色。
  • 3. 淋入白葡萄酒、柠檬汁、淡奶油使其奶香浓郁。
  • 4. 加入黑松露酱翻拌均匀,汤汁浓稠之后欧芹碎点缀就好了。
  • 5. 最后简单摆下盘。