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泰式凉拌三文鱼的做法

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  • 用料:

  • 三文鱼  适量
  • 生蚝  适量
  • 九菇鲜  2勺
  • 蒜末,小米辣,柠檬,香菜  适量

做法:

  • 1. 生蚝加一勺淀粉和清水清洗干净。
  • 2. 水开放入生蚝。
  • 3. 煮熟捞出过冰水。
  • 4. 蒜末,小米辣,柠檬,香菜,洋葱加入一勺白糖。
  • 5. 加入一勺九菇鲜
  • 6. 加入一点绿芥末。
  • 7. 加入柠檬汁和适量凉白开。
  • 8. 料汁加入三文鱼,生蚝腌制