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蔬菜菌菇三文鱼的做法

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  • 用料:

  • 三文鱼  2块
  • 口蘑  6个
  • 海盐黑胡椒  少许
  • 洋葱  1/4个
  • 大蒜  3瓣
  • 香叶  一片
  • 黑松露酱  一勺
  • 豌豆苗  一把
  • 橄榄油  少许

做法:

  • 1. 三文鱼用海盐黑胡椒和橄榄油腌制,口蘑切片,洋葱大蒜切末备用。
  • 2. 油热放入三文鱼,煎至两面金黄捞出。
  • 3. 接着倒入口蘑炒至变软,放入洋葱蒜末炒香。
  • 4. 加香叶,放入三文鱼,倒入适量清水煮开。
  • 5. 加一大勺百山祖黑松露酱,少许海盐黑胡椒调味。
  • 6. 再放一些豌豆苗,煮2分钟左右就好了。