松露鲍鱼鸡翅煲的做法

做法：

• 1. 鸡翅扎小孔方便入味，加生抽、胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。
• 2. 鲍鱼打刀花。
• 3. 黑松露、蚝油、糖、柱候酱、清水调个料汁。
• 4. 鸡翅煎至表面金黄捞出。
• 5. 放一块黄油把鲍鱼煎至定型。
• 6. 砂锅中放入洋葱、大蒜、姜片，放入鸡翅和鲍鱼，倒入料汁。
• 7. 焖煮3分钟，撒入葱花就好了。