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意式蔬菜烘蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 培根  适量
  • 洋葱  1个
  • 菠菜  1把
  • 黑松露酱  1勺
  • 干酪碎  少许

做法:

  • 1. 打两颗鸡蛋。
  • 2. 加一勺黑松露酱。
  • 3. 撒盐和黑胡椒搅拌均匀。
  • 4. 油热放入培根炒香,倒入洋葱炒软,撒盐和黑胡椒。
  • 5. 倒入红椒和菠菜翻炒均匀。
  • 6. 撒些干酪碎。
  • 7. 倒入蛋液。
  • 8. 盖盖小火焖2分钟。