用料：
- 面粉 200g
- 鸡蛋 3个
- 火腿肠 二根
- 盐 少许
- 油 适量
- 水 适量
- 葱花 少许
小贴士：
1.火候一定要掌握好，不能火大要不没熟就糊了。
2.口味按个人口味加盐。
3.面和水的比例很重要。
做法：
- 1. 首先把鸡蛋打入容器中加入少许的葱花
- 2. 把切好的火腿颗粒放入容器中
- 3. 搅拌均匀后加入面粉和适量的水还有少许的盐继续搅拌均匀
- 4. 搅拌好的鸡蛋糊滴入少许色拉油
- 5. 平底锅中放少许油热后倒入搅拌好的面糊顺时针旋转，面糊完全铺平即可。
- 6. 底部金黄进行反面，二边都金黄就可以出锅了
- 7. 美味的火腿鸡蛋饼就出锅了。