鸡蛋:护眼明目
1.首先把鸡蛋打入容器中加入少许的葱花
2.把切好的火腿颗粒放入容器中
3.搅拌均匀后加入面粉和适量的水还有少许的盐继续搅拌均匀
4.搅拌好的鸡蛋糊滴入少许色拉油
5.平底锅中放少许油热后倒入搅拌好的面糊顺时针旋转,面糊完全铺平即可。
6.底部金黄进行反面,二边都金黄就可以出锅了
7.美味的火腿鸡蛋饼就出锅了。
1.火候一定要掌握好,不能火大要不没熟就糊了。2.口味按个人口味加盐。3.面和水的比例很重要。
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