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鸡肉蔬菜浓汤的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  200克
  • 西蓝花  半颗
  • 海鲜菇  150克
  • 自制豆浆  500毫升
  • 玉米油  15毫升
  • 有机蚝油  2勺
  • 香辛料  适量

小贴士:

家里人口味比较清淡,如果口味偏重的话,可以再加入适量的食盐或是多放一点蚝油调味

做法:

  • 1. 鸡胸肉洗净切成丁放入料理碗中
  • 2. 放入2勺有机蚝油
  • 3. 撒上适量的香辛料
  • 4. 抓拌均匀之后腌制半小时
  • 5. 锅内倒入15毫升玉米油
  • 6. 放入腌制好的鸡胸肉
  • 7. 翻炒至鸡肉颜色变白
  • 8. 倒入洗净的海鲜菇
  • 9. 略微翻炒几下
  • 10. 倒入500毫升豆浆
  • 11. 盖上盖子大火煮开后转小火炖煮5分钟
  • 12. 再次打开锅盖放入洗净的西蓝花
  • 13. 继续炖煮2分钟即可关火出锅
  • 14. 盛入碗中