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黑松露芝士牛肉饼的做法
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用料:
土豆丝
1个
胡萝卜丝
1个
青椒丝
1个
鸡蛋
1个
芝士
适量
牛肉末
适量
黑松露酱
1勺
做法:
1.
将胡萝卜丝,土豆丝,青椒丝打入一颗鸡蛋,一大勺面粉,芝士粉,番茄酱,黑胡椒,盐。
2.
抓至均匀。
3.
油热放入牛肉末炒至变色。
4.
倒入洋葱,一勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒和盐。
5.
加一勺黑松露酱。
6.
放入锅中小火煎制定型。
7.
翻面放入芝士碎,牛肉碎和芝士碎。
8.
对折,小火加热至芝士融化。