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黑松露芝士牛肉饼的做法

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  • 用料:

  • 土豆丝  1个
  • 胡萝卜丝  1个
  • 青椒丝  1个
  • 鸡蛋  1个
  • 芝士  适量
  • 牛肉末  适量
  • 黑松露酱  1勺

做法:

  • 1. 将胡萝卜丝,土豆丝,青椒丝打入一颗鸡蛋,一大勺面粉,芝士粉,番茄酱,黑胡椒,盐。
  • 2. 抓至均匀。
  • 3. 油热放入牛肉末炒至变色。
  • 4. 倒入洋葱,一勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒和盐。
  • 5. 加一勺黑松露酱。
  • 6. 放入锅中小火煎制定型。
  • 7. 翻面放入芝士碎,牛肉碎和芝士碎。
  • 8. 对折,小火加热至芝士融化。