黑松露牛肉土豆的做法

做法：

• 1. 胡萝卜、大蒜、洋葱切碎，新鲜牛肉搅碎，土豆去皮切块、煮熟备用
• 2. 热油炒香洋葱、蒜末，下入胡萝卜和番茄膏翻炒
• 3. 加入红酒翻拌几下，再加入牛肉末继续翻炒
• 4. 后加入清水搅拌煮沸，加入香叶、香菜碎、黑胡椒盐熬至浓稠
• 5. 碗中放入土豆块，加一勺黑松露酱
• 6. 倒入熬煮的酱汁，再加点香菜拌匀即可
• 7. 装盘