打印
香菜葱花煎蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/259398555.html
用料:
鸡蛋
5个
香菜
1小把
葱
两根
盐
适量
淀粉水
少许
小贴士:
煎蛋要小火慢煎,火大了一下就煎糊了
做法:
1.
准备好食材
2.
香菜和葱清洗干净,切碎
3.
放适量盐
4.
拌均匀
5.
打入5个鸡蛋
6.
加入淀粉水,把鸡蛋搅散,搅拌均匀
7.
热锅凉油,倒入鸡蛋液
8.
小火煎至一面凝固,翻煎另一面,两面煎至凝固即可
9.
盛出装盘