香菜葱花煎蛋的做法

• 1.准备好食材

• 2.香菜和葱清洗干净，切碎

• 3.放适量盐

• 4.拌均匀

• 5.打入5个鸡蛋

• 6.加入淀粉水，把鸡蛋搅散，搅拌均匀

• 7.热锅凉油，倒入鸡蛋液

• 8.小火煎至一面凝固，翻煎另一面，两面煎至凝固即可

• 9.盛出装盘