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黑松露瑶柱炒饭|牛马的日常简易晚餐的做法
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用料:
米饭
1碗
瑶柱
适量
黑松露酱
1大勺
鸡蛋
1个
食用油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
小葱
适量
香菜
适量
做法:
1.
取瑶柱压成丝状,一半蒸一半炒
小葱和香菜切末备用
2.
鸡蛋和隔夜米饭抓匀,用纯蛋黄也可以
3.
锅中倒油,先下入瑶柱丝炒香
再下入米饭炒散,并下入蒸好的另一半瑶柱丝一起翻炒
4.
加入黑胡椒、盐和葱花,再加一点黑松露酱炒拌均匀,使香气更加浓郁,口感层次更丰富~
5.
出锅装盘,享受美味~