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鸡肉土豆挞的做法
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用料:
土豆
适量
鸡胸肉
适量
黑松露酱
1勺
芝士碎
适量
彩椒
少许
做法:
1.
土豆蒸熟捣成泥。
2.
取一小块搓圆,压成蛋挞形状。
3.
放入烤盘表面,喷油烤箱200度30分钟。
4.
锅中下入洋葱和鸡胸肉炒熟。
5.
倒入两勺生抽,一勺番茄酱,半勺辣椒粉,适量海盐,黑胡椒和一勺黑松露酱。
6.
倒入彩椒翻炒均匀。
7.
将蛋挞上放入芝士碎,鸡肉末,芝士碎。
8.
继续200度烤五分钟即可。