紫苏水煮鱼的做法

做法：

• 1. 准备食材:鱼块、姜丝、青椒红椒切猫耳朵状、紫苏切碎
• 2. 锅圈均匀撒盐热油煎鱼，不要翻动鱼块，待鱼块煎至金黄翻面
• 3. 翻面煎另一面金黄即可
• 4. 放入姜丝
• 5. 倒入开水煮至奶白色
• 6. 加入适量盐、青红椒,大火煮
• 7. 待汤汁快收干时加入紫苏叶，翻拌均匀即可
• 8. 紫苏水煮鱼出锅咯
• 9. 紫苏水煮鱼好咯