紫苏水煮鱼的做法

• 1.准备食材:鱼块、姜丝、青椒红椒切猫耳朵状、紫苏切碎

• 2.锅圈均匀撒盐热油煎鱼，不要翻动鱼块，待鱼块煎至金黄翻面

• 3.翻面煎另一面金黄即可

• 4.放入姜丝

• 5.倒入开水煮至奶白色

• 6.加入适量盐、青红椒,大火煮

• 7.待汤汁快收干时加入紫苏叶，翻拌均匀即可

• 8.紫苏水煮鱼出锅咯

• 9.紫苏水煮鱼好咯